Kiểm soát chặt thực phẩm nhập khẩu chính ngạch

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 08/TB-VPCP thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam tại cuộc họp giao ban trực tuyến với các địa phương về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP).

Năm 2013 việc quy hoạch hệ thống giết mổ tập trung và kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y chưa được cải thiện nhiều. Các vi phạm về kinh doanh và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia thực phẩm, vi phạm về điều kiện ATTP trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là tại các cơ sở quy mô nhỏ, hộ gia đình còn phổ biến. Việc xử lý các vì phạm còn chưa kiên quyết, tại tuyến xã hầu hết các vi phạm không bị xử phạt mà chủ yếu chỉ bị nhắc nhở. Ngộ độc thực phẩm tuy có giảm nhưng không nhiều và còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ.

Do vậy, để đẩy mạnh công tác ATTP thời gian tới, Phó Thủ tướng đề nghị các bộ, ngành và chính quyền các cấp cần kiện toàn hệ thống tổ chức, nâng cao hiệu quả công tác thanh tra chuyên ngành về ATTP; phát triển mô hình chuỗi sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; kiểm soát chặt chẽ thực phẩm NK chính ngạch vào Việt Nam. Phát triển, mở rộng mô hình chợ an toàn để kiểm soát và bảo đảm ATTP lưu thông trên thị trường; giảm ngộ độc thực phẩm cả về số vụ, số mắc và số người tử vong.

Đối với Bộ Y tế, Phó Thủ tướng đề nghị tập trung kiểm tra các mặt hàng có nhu cầu sử dụng cao trong dịp tết Nguyên đán. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tiến hành thanh tra, kiểm tra việc sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất, bảo quản nông sản thực phẩm (rau, quả, thủy, hải sản); ATTP trong giết mổ gia súc, gia cầm, nhất là tại các thành phố lớn và các vùng sản xuất nông sản thực phẩm.