Kết quả đảm bảo An toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết Nguyên đán năm 2017 của Chi cục Quản lý thị trường

* Về kết quả công tác tuyên truyền

- Gắn công tác tổng kiểm tra ATTP tại các chợ với tuyên truyền cho người kinh doanh vè niêm yết giá và bán theo giá niêm yết đối với những mặt hàng thiết yết; Thực hiện 03 lần trả lời về hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm; 01 lần phỏng vấn về “Quy định về ghi nhãn hàng hóa là thực phẩm và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn” tại Đài Phát thanh và Truyền hình Bình Dương.

- Phối hợp cùng Trung tâm Y tế thị xã Tân Uyên, cán bộ thương mại phường, xã phát 466 tờ rơi tuyên truyền ATTP (tờ rơi điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố, tờ rơi những điều cần biết về vệ sinh cá nhân trong sản xuất kinh doanh thực phẩm, tờ rơi điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với nơi chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống) đến các hộ kinh doanh tại các chợ, quanh khu công nghiệp, khu dân cư trên địa bàn thị xã Tân Uyên.

* Kết quả kiểm tra, giám sát thực phẩm trước, trong và sau Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017:

Về kiểm tra: Đã kiểm tra 70 vụ, không vi phạm  31 vụ, vi phạm 30 vụ, đang còn làm việc 09 vụ, phạt tiền 300.257.920 đồng (đã thu nộp ngân sách 112.257.920đ, còn tồn 04 vụ chưa nộp phạt 188.000.000đ).

Về giám sát: Đã test nhanh 518 mẫu, kết quả 40 mẫu dương tính với chất cấm, hướng dẫn hộ kinh doanh tự tiêu hủy 127,8 kg thực phẩm các loại, cụ thể: 26,7 kg mì sợi vàng; 10 kg chả cá chiên; 06 kg bánh lọt; 33 kg bánh phở; 08 kg bún tươi; 4,6 kg chả chay; 07 kg chả lụa; 04 kg dưa chua; 15 kg cải chua; 1,5 kg bánh ướt; 01 kg đậu hủ ky; 01kg cá thác lác chay và 50 gói rau câu loại 25gram, 10 bịch cá chay và 20 cây nem chay.

Trong đó, cụ thể như sau:

1. Kiểm tra đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kho lưu trữ, bảo quản thực phẩm và các TTTM, siêu thị

Đã kiểm tra 58 vụ, không vi phạm  31 vụ, vi phạm 18 vụ, đang còn làm việc 09 vụ, phạt tiền 291.707.920 đồng (đã thu nộp ngân sách 103.707.920đ, còn tồn 04 vụ chưa nộp phạt 188.000.000đ). Cụ thể:

- Tuyến tỉnh: Chi cục đã ban hành Quyết định số Quyết định 463/QĐ-QLTT ngày 16/12/2016 của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trước trong và sau tết Nguyên Đán Đinh Dậu năm 2017, đồng thời kiểm tra đột xuất đối với các đối tượng có dấu hiệu vi phạm, kết quả: Đã kiểm tra 21 vụ; không vi phạm 04 vụ, đang còn làm việc 09 vụ, vi phạm 08 vụ với các hành vi như: vi phạm thực hành về ATTP, thực phẩm quá hạn dùng, sản xuất thực phẩm không có giấy xác nhận phù hợp an toàn thực phẩm, nhãn thực phẩm, sử dụng nguyên liệu thực phẩm không có thời hạn, tổng số tiền phạt 75.557.920 đồng. Lấy 22 mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm, chưa có kết quả.

+ Buộc tiêu hủy: 04 gói ba rọi xông khói loại 200g và 05 bịch dăm bông vai loại 200g hết hạn sử dụng; 195 chai dầu ăn loại 1 lít; 2.400 lít nước mắm nguyên liệu, 408 chai nước mắm nhĩ cá cơm hương vị Phú Quốc loại 1 lít, 120 chai nước mắm nhĩ cá cơm Nam Tùng hương vị Nha Trang loại 500 ml; Nhãn nước uống đóng chai loại 500ml; Nhãn nước uống đóng chai loại 1,5 lít; Nhãn nước uống đóng chai loại 20 lít. Màng co cổ chai loại 500ml; Màng co cổ chai loại 20 lít; Bao bì carton: 62 cái.

+ Buộc loại bỏ yếu tố xâm phạm quyền: 2.160 chai nước uống loại 500ml; 181 bình nước uống loại 20 lít;

+ Tạm giữ:

166 thùng và 08 chai siro các loại chưa có xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP ; 399 hộp kem sữa đặc có đường F&N sweetened Creamer vi phạm về nhãn; 1.100 chai rượu vodka nhãn hiệu “Super Men” các loại nghi vấn xâm phạm quyền đối với nhãn hiệu “Men’ Vodka” của Công ty CP rượu, bia nước giải khát AROMA đã được đăng ký và bảo hộ độc quyền; 09 chai rượu Chivas 18 loại 75cl và 02 chai rượu Chivas 21 loại 70cl nghi vấn giả mạo nhãn hiệu

- Tuyến huyện: Chỉ đạo các Đội Quản lý thị trường huyện, thị, thành phố chủ động tham mưu UBND huyện phê duyệt hoặc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành (do QLTT chủ trì) kiểm tra về lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, kết quả: Đã kiểm tra 37 vụ, phát hiện 10 vụ vi phạm, phạt tiền 216.150.000 với các hành vi: Kinh doanh hàng quá hạn xử dụng, điều kiện ATTP, hàng giả, thực phẩm không đảm bảo an toàn sử dụng.

+ Buộc tiêu hủy: 30 kg gà dai không đảm bảo an toàn sử dụng; 5.727 kg sản phẩm thịt động vật đông , thủy sản đông lạnh, nước sốt mì quá hạn dùng.

2. Công tác kiểm tra, giám sát ô nhiểm thực phẩm tại các chợ

Từ ngày 05/01/2017 đến ngày 17/01/2017, Chi cục Quản lý thị trường đã điều động trên 20 Kiểm soát viên từ các Phòng, Đội QLTT chủ trì, phối hợp với các ngành chức năng như Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm Thủy sản, Chi cục Thú y, Chi cục Bảo vệ thực vật và các Trạm Bảo vệ thực vật, Trạm Thú y, Trung tâm Y tế huyện để hỗ trợ kiểm tra, giám sát ô nhiễm thực phẩm tại các chợ trên địa bàn tỉnh với kết quả: Đã test nhanh 401 mẫu, kết quả 32 mẫu dương tính với chất cấm, hướng dẫn hộ kinh doanh tự tiêu hủy 101,8 kg thực phẩm các loại, cụ thể: 23,7 kg mì sợi vàng; 06 kg bánh lọt; 33 kg bánh phở; 08 kg bún tươi; 3,6 kg chả chay; 07 kg chả lụa; 04 kg dưa chua; 15 kg cải chua; 1,5 kg bánh ướt.

3. Công tác kiểm tra, giám sát nhân dịp Lễ hội chùa Bà Rằm Tháng Giêng: Các Đội QLTT (Đội Thủ Dầu Một, Thuận An, Dầu Tiếng) đã chủ động kiểm tra, test nhanh các điểm kinh doanh ăn uống phục vụ người dân đi lễ hội Chùa Rằm tháng Giêng, kết quả: Đã test nhanh 117 mẫu thực phẩm, kết quả 08 mẫu dương tính với chất cấm, hướng dẫn hộ kinh doanh tự tiêu hủy 13 kg mì sợi vàng, 10 kg chả các chiên, 01 kg tàu hủ ky, 01 kg chả chay, 50 gói rau câu loại 25gram, 01kg cá thác lác chay và 10 bịch cá chay và 20 cây nem chay dương tính với hàn the và quá hạn sử dụng.