Truy cập nội dung luôn

Sở công thương Bình dương

Binh duong department of Industry and trade

TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM DỊP TẾT NGUYÊN ĐÁN NHÂM DẦN 2022

24-01-2022

TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM DỊP TẾT NGUYÊN ĐÁN NHÂM DẦN 2022

Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022 đang đến gần, thời gian nghỉ Tết kéo dài, đồng thời sau Tết Nguyên đán là mùa lễ hội diễn ra trên phạm vi cả nước, nhiều lễ hội kéo dài với nhiều lượt khách tham dự. Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nhất là các sản phẩm thực phẩm như thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát, … Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần và Lễ hội Xuân 2022 phục vụ nhân dân đón Tết, vui Xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe, đồng thời đảm bảo phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm. Sở Công Thương yêu cầu các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý ngành Công Thương trên địa bàn tỉnh tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm theo đúng quy định; sử dụng phụ gia, phẩm màu thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng theo quy định của Bộ Y tế.

Kiểm tra nguyên liệu, phụ gia thực phẩm của Công ty CP Mondelez Kinh Đô Việt Nam

Tuyệt đối không sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, không rõ nguồn gốc, không an toàn. Không quảng cáo sai về bản chất, tác dụng của sản phẩm thực phẩm. Đảm bảo chất lượng sản phẩm sản xuất và lưu thông trên thị trường, phù hợp với bản công bố hợp quy về chất lượng sản phẩm đã thực hiện tại cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền; đảm bảo đầy đủ thông tin về ghi nhãn hàng hóa như: xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, nhãn mác thông tin đầy đủ, bao bì nguyên vẹn, không hỏng mốc, có mùi khó chịu…